Печенье
Прекрасный новогодний курс. 
25 видео рецептов новогодних сладостей, печенье, мармелад,нуга,рождественский кекс, штоллен, карамель, конфитюр.
  • Автор курса
    Наталья Гришанова, кондитер с 5-летним опытом
  • Упор на практику
    Любая теория подкрепляется практическими заданиями
  • Онлайн-поддержка
    Обратная связь от создателя академии
  • Сложность курса
    2/5, подойдет для кондитеров любого уровня
Новогодний красивый курс «Печенье»
  • Вступление.
  • Чат поддержки.

Посты в последовательности:
  • Коробка 30*40,баночки,капсулы.
  • Коробка 21*30,картон,баночки,капсулы.
  • Коробка 25*17,баночки,капсулы.
  • Цена ингредиентов и себестоимость

  • Фото для скачивания и показа в сторис. 
  • Ответственность. 
  • Гайд по курсу.
[программа]
Видеорецепты
  • Ореховые колечки
  • Нуга с шоколадом
  • Прянички
  • Mini cookies
  • Мармелад грейпфрут
  • Карамель с желатином
  • Шоколадное с карамелью и орехом
  • Карамелизированные грецкие орехи
  • Мандариновая карамель
  • Венское сабле
  • Брутти Ма Боуни
  • Лимонное с миндалём
  • Маковые рулетики
  • Кранч с апельсином
  • Колечки с конфитюром.
    Сборка печенья.
  • Кекс рождественский
    • Стерилизация баночек.
    • Сборка коробок.
    • Видео для настроения.
    • Как правильно посчитать боксы, примеры.
бОНУС
Соленая карамель
Цукаты
Штолен творожный
Медовое печенье с конфитюром
Себестоимость
Мандариновая паста
Новые цукаты
Ириски
Конфитюр в баночку
Зарядитесь праздничным настроением приготовления печенья!
[Об академии]
Академия Натальи Гришановой
Наталья Гришанова
Дипломированный кондитер и кулинарный эмпирист
Академия кондитеров Натальи Гришановой — это профессиональная онлайн-площадка, созданная для тех, кто хочет уверенно и грамотно освоить кондитерское дело. В обучении объединена точность технологий, эстетическое видение и внимание к деталям.

В Академии представлено более 30 направлений обучения. Каждый курс структурирован по принципу «от простого к сложному», что позволяет ученикам постепенно осваивать новые техники, текстуры, виды теста и способы декора. Занятия подаются в понятном формате, а чёткие инструкции помогают даже новичкам уверенно повторять изделия с первого раза.

Каждый курс сопровождается обратной связью, рекомендациями и поддержкой. В Академии важен не только процесс обучения, но и конечный результат каждого ученика. Именно благодаря этому сегодня здесь обучается свыше 2500 учеников, которые успешно осваивают новые навыки и создают десерты профессионального уровня.

Если вы хотите научиться готовить красивые, аккуратные и вкусные изделия, повысить квалификацию или начать своё дело — курсы Академии станут надёжным шагом к уверенной практике и личному росту.
[Отзывы]
Что ученики говорят о курсе
  • Ирина
    Кондитер самоучка
    Я кондитер самоучка. Готовлю и обучаюсь по рецептам из интернета, так как у меня небольшой, вкусный магазинчик чая, кофе и сладостей, планирую продавать там изделия своего приготовления. Когда наткнулась на страницу Натальи, сразу влюбилась в ее десерты❤️ Оооочень захотелось научиться делать такие же невероятные карамели и орешки, а так как я перфекционист и очень точно соблюдаю все пропорции и рекомендации, то все получается великолепно.
    В общем пришла на курс и вуаля я умею готовить карамель! Да еще какую!
    Спасибо еще раз за знания!
  • Яна
    Риэлтор, шоколад - хобби
    Я риэлтор по основной профессии и у меня есть еще профессиональное хобби это шоколад и цветы из пластичного шоколада, которое приносит мне доход. В академию к Наталье пришла научится просто варить разную карамель, которая у меня не получалась. И так как я эстет и люблю использовать только проверенные рецепты и чтобы точно все получалось, в академии нашла это в нужной мне информации и подаче. Наталье желаю процветания ее академии и огромнейшее спасибо за ее рецепты, ее подробные видеоуроки и конечно шикарную обратную связь.
  • Ирина
    Кондитер со стажем
    Благодаря курсу я наконец-то научилась варить вкусную карамель. И это не просто классика, а именно ассорти, которое нереально вкусное! Благодаря этой вкусняшке у меня были потрясающие наборы к праздникам и естественно это сказалось на моем доходе, реально была очень хорошая прибыль.
    Спасибо Вам большое🫶
[оплата]
Купить курс